Temperamentvolle Süße und ein markanter Malzcharakter kennzeichnen dagegen den dunklen Blended Scotch Bittersweet Symphony. Vollmundiger, im Sherryfass gereifter Single Malt der Speyside-Brennerei Craigellachie, die mit traditionellen Worm Tubs arbeitet, bildet das Rückgrat der Abfüllung.
Abgerundet wird er durch Balmenach Single Malt aus dem Pedro Ximénez Puncheon sowie Whiskys von North British und Blair Athol aus Virgin Oak Barrels.
Der Turntable Blended Scotch Whisky Bittersweet Symphony wurde aus den folgenden Whiskys geblendet:
– Craigellachie Pedro Ximénez Puncheon (22%)
– Balmenach Pedro Ximénez Puncheon (21%)
– Craigellachie Oloroso Butt (21%)
– North British Virgin Oak Barrel (19%)
– Blair Athol Virgin Oak Barrel (17%)
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